QUOI DE NEUF
Bienvenue dans le nouveau Cellier! Nous avons lancé une nouvelle formule pour notre Cellier pour marquer le début de la saison 2021.
Nous avons fusionné notre magazine Vino Etcetera et le Cellier pour que vous puissiez découvrir les régions viticoles, les producteurs et tout ce qui concerne le vin tout en consultant les descriptions de vin de Jane. Notre objectif était d’améliorer votre expérience lorsque vous consultez votre exemplaire de Cellier en regroupant nos deux publications.
COMMENT L’UTILISER
Nous n’utilisons plus de couverture en plastique pour vous expédier votre Cellier; votre adresse sera plutôt imprimée directement au dos de celui-ci. Cela nous permettra d’épargner à la fois de l’argent et l’environnement.
Les descriptions des vins de Jane Masters, MW, vous aideront à choisir vos vins, car nos articles présentent les régions et les producteurs de sorte que vous ayez une vue d’ensemble du vin que vous êtes sur le point de commander. Chez Opimian, nous aimons le lien tissé entre nos membres et nos producteurs, et notre nouveau format le reflète parfaitement.
CE QUI VOUS ATTEND
Les pages 2 et 3 vous indiquent les producteurs présentés dans la Cellier, ainsi que leurs vins les plus populaires. C’est toujours agréable de savoir ce que les membres aiment lorsqu’on n’arrive pas à choisir un vin.
La page 5 présente le «Choix des directeurs», c’est-à-dire les vins du Cellier que Michael et Greg, nos directeurs généraux, prévoient commander. Ils savent ce qui se passe en coulisses et leurs choix seront certainement excellents!
Les Coups de Cœur de Jane en page 7 présentent quatre vins qui se sont démarqués aux yeux de Jane Masters, MW: deux vins destinés à la garde et deux vins prêts à boire immédiatement. Puisque Jane goûte et sélectionne tous les vins du Cellier, ceux qui attirent particulièrement son attention en valent la peine!
«À vos celliers!» vous donne des conseils sur la façon de bâtir votre cave. Vous cherchez un rouge corsé à ajouter à votre collection? Suivez nos conseils pour choisir la bouteille parfaite.
Retirez le formulaire de commande de la page centrale et découvrez nos Valeurs sûres. Il s’agit de vins à bon prix pouvant être bus à toute occasion et parfaits pour agrémenter vos repas en semaine.
Enfin, découvrez Le coin des collectionneurs, des trouvailles rares qui impressionneront assurément vos papilles. Il s’agit généralement de caisses de petite taille. Comme toujours, les produits en vedette sont des exclusivités Opimian que vous ne trouverez nulle part ailleurs au Canada, et parfois même dans le monde!
NOUVELLES ÉTIQUETTES ET ICÔNES
Cette saison, vous découvrirez plus de spiritueux, de caisses de petite taille et de tailles de bouteilles différentes et plus de labels Opimian. Nous avons ajouté une icône de pourcentage d’alcool, à la demande de nos membres. Dans certains cas, un vin offert par Opimian peut ne pas avoir encore été mis en bouteille au moment d’imprimer le Cellier, alors ce pourcentage pourrait légèrement varier. Nous vous informerons lorsque c’est le cas. Nous avons également modifié notre échelle des sucres résiduels pour refléter l’échelle plus largement utilisée dans le monde du vin. Vous verrez des lettres comme [S], [DS], [M] et [D] à différents endroits dans le Cellier (pour les vins blancs et rosés); celles-ci signifient respectivement qu’un vin est Sec, Demi-sec, Moelleux et Doux. Vous trouverez cette échelle au bas de la légende dans l’encart de la page centrale.
Vous pourrez désormais apercevoir chaque bouteille à côté de sa description et ainsi savoir tout de suite quel type de bouchon elle possède.
Vous pourrez également remarquer les nouvelles icônes pour les vins de dessert et les spiritueux.
Et soyez à l’affût de nos icônes pour les vins végétariens et biologiques.
L’icône du choix des membres accompagne les dix vins les plus populaires des saisons précédentes.
N’attendez pas pour commander nos vins offerts en quantités limitées , une fois ceux-ci épuisés, vous pourriez devoir attendre un an avant de pouvoir les commander de nouveau!
Vous trouverez tous ces renseignements dans l’encart de la page centrale, ainsi que dans le calendrier de la saison des Celliers 2021 Vinticipation. Comme à chaque année, préparez-vous à une nouvelle saison fantastique avec d’excellents vins, des trouvailles rares et des histoires incroyables avec Opimian. Santé!
LE FORMULAIRE DE COMMANDE
Nous savons que certains d’entre vous aiment encore faire parvenir leurs commandes par courrier. Vous trouverez tous les renseignements pour commander et le formulaire de commande dans l’encart agrafé au centre. Les commandes en ligne ou par courriel sont le moyen le plus rapide et le plus sûr de vous procurer des vins d’Opimian, mais si vous choisissez de commander par courrier, assurez-vous de renvoyer le formulaire à Opimian 14 jours avant la fin de la période du Cellier! Pour le numéro C280, cela signifie que vous devrez envoyer votre formulaire de commande par la poste avant le 1er décembre 2020.
LE COFFRET MASTERS
Nous avons combiné les caisses Découverte et Select Plus pour créer le Coffret Masters, une caisse mixte de six bouteilles choisies par Jane Masters, MW, pour des membres comme vous. Vous pourrez déguster trois vins délicieux (à raison de deux bouteilles de chaque vin) avec des personnalités et des styles différents. Et, mieux encore, vous pouvez déguster les vins avec Jane Masters, MW, dès que vous les recevez. Pour vous inscrire, envoyez un courriel au service aux membres.
GARDEZ LE CONTACT AVEC VOTRE CLUB
Assurez-vous de recevoir notre infolettre Opimian Connect, publiée tous les mercredis, pour être tenu informé sur les nouveautés du club, nos événements et nos suggestions de vins. Abonnez-vous à notre infolettre sur le site opimian.ca. Vous pouvez également nous suivre sur nos plateformes de médias sociaux : Facebook, Instagram, LinkedIn et YouTube.
Au nom de toute l’équipe d’Opimian, nous vous remercions de votre soutien et de votre adhésion.
Santé, et bons achats de vin!