Par Taylor McDowell
Chaque année, des milliers d’habitants et d’amateurs de vin du monde entier se rassemblent à Haro, charmante ville nichée dans la région viticole espagnole de La Rioja, pour participer au point culminant de la Fête du vin de Haro : La Batalla del Vino – La bataille du vin. Cette tradition animée, chaotique et merveilleusement désordonnée est une célébration unique en son genre.
Alors que le soleil de juin réchauffe les rues, les participants vêtus de blanc – qui seront bientôt glorieusement tachés de raisin – s’arment de pistolets à eau, de seaux et de tasses débordant de vin. Beaucoup portent des lunettes de protection pour se protéger des torrents de vin projetés dans toutes les directions, qui trempent tout et tout le monde sur leur passage. Les rues s’animent de rires alors que la musique et l’insouciance envahissent l’air.
La journée commence par une messe sur les falaises de Bilibio, un clin d’œil aux racines historiques et religieuses de la fête. Une fois la cérémonie terminée, la montagne s’anime et se transforme en un terrain de jeu où la fête bat son plein. Des litres et des litres de vin sont lancés avec un abandon insouciant, plongeant les participants dans une atmosphère de pure joie.
Ancrée dans l’histoire, la fête rend hommage à Saint Pierre et remonte à plusieurs siècles. Traditionnellement, les habitants se rendaient en pèlerinage aux falaises de Bilibio pour commémorer la fête de la Saint-Pierre. Au fil des ans, la tradition religieuse a évolué pour devenir une célébration animée qui incarne le riche patrimoine culturel de Haro et son lien profond avec la viticulture. Pour les habitants de Haro, cette fête est à la fois une célébration joyeuse et un clin d’œil symbolique à leur patrimoine, rendant hommage à la terre qui a façonné leur identité.
Au-delà de la joyeuse bataille du vin, Haro regorge de traditions vibrantes qui s’étalent sur plusieurs jours : des feux de joie illuminent les nuits, des feux d’artifice éblouissants illuminent le ciel et l’arôme irrésistible des barbecues en plein air remplit l’air. L’hospitalité chaleureuse de la ville accueille chaque visiteur, mêlant célébration et tradition de manière harmonieuse.
Au fond, la Fête du vin de Haro est plus qu’un spectacle exubérant et arrosé de vin. C’est une célébration de la communauté et du patrimoine. Pour ceux qui ont le sens de l’aventure (et le courage de faire face aux conséquences des tâches de raisin), cette fête unique en son genre promet une expérience inoubliable. Parce qu’en réalité, combien de fois avez-vous l’occasion de vous délecter du pur plaisir d’une bataille de vin ?
Taylor McDowell est une rédactrice, étudiante diplômée et passionnée de vin basée dans le comté de Simcoe. Son amour du vin a commencé à la maison, lors de dégustations avec son père. Associée à son talent d’écriture, perfectionné lors de ses maîtrises en littérature anglaise et en philosophie, cette passion prend une forme particulièrement éloquente.