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La guerre des mondes?
Par Igor Ryjenkov MW Un combat de boxe? Non, rien d’aussi effrayant ou dramatique. Ancien Monde et Nouveau Monde est un raccourci qui permet de classer tous les vins du Monde dans l’une des deux grandes catégories : les vins d’Europe, d’Asie mineure et du Levant, et ceux produits ailleurs dans le monde. Est-ce…
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Nous sommes à l’écoute…
par Michael & Greg, Directeurs généraux Comme nous comptons des milliers de membres dans toutes les provinces et tous les territoires, nous recevons de nombreux commentaires. Bien que nous ne puissions pas donner suite à toutes les demandes, nous considérons qu’il y a une tendance lorsque des centaines de membres nous font la…
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Le problème du prix et de la valeur
Par Michael Palij, MW La question de savoir s’il vaut la peine de payer plus cher une bouteille de vin est une question aussi difficile que fiscale. Au niveau fédéral, les droits sont perçus par litre de liquide (ou par litre d’alcool pur, de sorte qu’il faut supposer que tous les vins ont…
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Les cours de niveau 1 du WSET sont de retour !
Si vous souhaitez commencer une carrière dans le vin, ou si vous voulez simplement en savoir plus sur les bases, ce cours est fait pour vous. Ce cours vous fournira les bases de la viticulture, de la vinification, des principaux cépages et styles de vin, de la synergie entre le vin et la nourriture, des…
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Californie, nous voici!
Par Michael Lutzmann, Directeur général C’est la fin de l’après-midi par une journée chaude et ensoleillée quelque part dans une région viticole de Californie. Du brouillard se forme au-dessus de l’océan Pacifique et se dirige vers vous. Très vite, le brouillard s’installe et la température baisse rapidement. L’humidité persiste souvent jusqu’au lendemain matin avant…
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Infolettre des dernières nouvelles
Avantages pour les membres Nous sommes toujours à la recherche de moyens pour ajouter encore davantage de valeur à votre abonnement à Opimian au-delà d’un accès exclusif à des vins magnifiques et de classe mondiale. Voici quelques-uns des avantages de l’abonnement. Porte-bouteilles Jagged Ridge Économisez 10 % sur les porte-bouteilles sur Amazon; utilisez le code…
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Les raisins du soleil du Languedoc-Roussillon
Par Jacky Blisson MW S’étendant le long de la côte méditerranéenne, de la frontière espagnole à la Provence, le Languedoc-Roussillon est la principale région viticole de France. Plus d’un tiers des vins français proviennent de cette région chaude et ensoleillée. Les vignobles de la région couvrent de vastes étendues de…
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Dernières nouvelles!
Avantages pour les membres Nous sommes toujours à la recherche de moyens d’ajouter de la valeur à votre adhésion à Opimian en plus de vous donner un accès exclusif à des vins magnifiques de classe mondiale. Voici quelques-uns des avantages de l’adhésion. Porte-bouteilles Jagged Ridge Économisez 10 % sur les porte-bouteilles sur Amazon – utilisez…
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Le Questionnaire Opimian
Alexander Sichel nous parle de sa vinerie familiale, de l’histoire de son domaine et de ses vins. Comment vous et votre famille vous êtes-vous lancés dans l’industrie du vin? Vous avez toujours été amateur de vin? L’entreprise familiale a été créée il y a sept générations, en 1883, à Bordeaux. J’ai grandi à…
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Découvrez la richesse des terroirs français
Lorsque l’amateur de vin moyen pense à la France, quelques grands noms viennent immédiatement en tête : Champagne, Bordeaux, peut-être le Rhône. Il n’y a pas de mal, il n’y a pas de faute – ce sont de grandes régions. Lorsqu’un membre d’Opimian pense à la France, il a une vision et une compréhension beaucoup plus…
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Maison Le Breton, Maison de Vins pour Vins de Maisons
Chaque vin à son histoire, notre maison aussi. On connaît l’histoire de chacun de nos vins, chacune de nos cuvées. Et nous pensons que vous devriez la connaître aussi. Les bonnes choses de la vie doivent être partagées avec les autres. Nouveau nom, même passion : BLB Vignobles devient Maison Le…
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Gros Plan sur le Palatinat
par Igor Ryjenkov MW La Moselle et le Rheingau, à tort ou à raison, se taillent souvent la part du lion lorsqu’il s’agit de vins allemands. Mais si vous négligez les autres régions, vous pourriez mettre en péril votre réputation de connaisseur. Prenons le cas du Palatinat, notre sujet du jour; voilà un territoire…
La guerre des mondes?
Par Igor Ryjenkov MW Un combat de boxe? Non, rien d’aussi effrayant ou dramatique. Ancien Monde et Nouveau Monde est un raccourci qui permet de classer tous les vins du Monde dans l’une des deux grandes catégories : les vins d’Europe, d’Asie mineure et du Levant, et ceux produits ailleurs dans le monde. Est-ce […]