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Bonbons d’Halloween et accords de vins Meldville—Quoi de plus amusant ?
L’Halloween approche à grands pas, et cette période de l’année incite l’enfant qui sommeille en chacun de nous à se laisser tenter par des friandises sucrées !
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Une évolution | En fût, en bouteille, dans le verre… et au sein de notre Club
Pour la première fois dans l’histoire d’Opimian, les vins proposés pour ce Cellier ont été dégustés au Canada.
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Porto et madère : les bases
Les madères et les portos ont beaucoup en commun; ils sont tous deux des vins fortifiés de référence du Portugal.
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Notre questionnaire avec Hook & Ladder
C’est merveilleux de pouvoir partager les vins que nous produisons chez Hook and Ladder Winery avec une offre exclusive telle qu’Opimian, c’est un excellent partenariat.
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Aider à changer les choses
La dégustation de vins et de spiritueux a toujours été bien plus qu’une question de saveur. Les plus délicieuses de ces boissons nous attirent par leur histoire.
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Vignobles, cyclistes et Antarctique : des nouvelles de Charlotte Lemstra
Par Charlotte Lemstra, viticultrice des vins Fleur de Charlotte. Les vignobles du sud de la France, les shorts de vélo et l’Antarctique. Vous vous demandez peut-être quel est le rapport entre ces trois éléments ? Croyez-le ou non, d’une certaine manière, il y en a un. Laissez-moi vous expliquer. En grandissant, la cave et…
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Notre questionnaire avec Katie Jones
J’ai toujours aimé la France et dès mon plus jeune âge, j’ai voulu être française et vivre en France. Produire du vin était pour moi un moyen d’entrer vraiment au cœur de la vie française.
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De la valeur à chaque page
Au moment où ces lignes sont écrites, un autobus rempli de membres d’Opimian visite BLB Vignobles pour leur premier arrêt en Languedoc-Roussillon, après avoir passé du temps dans la Provence, le Rhône et la Champagne.
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Languedoc-Roussillon : de la Via Domitia au canal du Midi
La région a une longue histoire de viticulture, qui commence avec l’arrivée des Grecs au cinquième siècle avant notre ère. Narbonne était un port et une plaque tournante romaine importante.
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De l’Importance d’Opimian
En tant qu’organisation, vous, les membres, êtes la raison d’être d’Opimian.
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Bella Bolla
Par Louise Wilson, MW S’il existe un effet sonore officiel des célébrations, c’est certainement celui d’un bouchon qui s’envole du goulot d’une bouteille de vin mousseux. Le Cellier 296 d’Opimian met en vedette deux vins mousseux italiens dignes d’être célébrés, soit le prosecco et le franciacorta. Examinons les facteurs qui contribuent à créer leur style…
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La Corse, un paradis épicurien
Élaboré à partir de raisins indigènes corses, ce vin est une véritable pièce de collection. Vin et repas à la manière de l’Empire!
Bonbons d’Halloween et accords de vins Meldville—Quoi de plus amusant ?
L’Halloween approche à grands pas, et cette période de l’année incite l’enfant qui sommeille en chacun de nous à se laisser tenter par des friandises sucrées !